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风味人间海报下载
主演:
李立宏 纪录片
别名:
纪录片风味人间
备注:
大结局
集数:
共8集
分类:
国产剧  纪录片 电视剧
导演:
陈晓卿
地区:
大陆
年份:
2018
语言:
国语中字
时间:
2018-12-17 09:12:56
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评分:
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剧情介绍
腾讯视频大型自制纪录片《风味人间》将讲述全球范围内以美食为线索的人文故事。在全球视野里审视中国美食的独特性,在历史演化过程中探究中国美食的流变,深度讨论中国人与食物的关系,并勾勒出恢弘的中华美食地图,从美食中折射出中国人民族个性的侧面。《风味人间》历时四年精心准备,全片 共8集,将于2018年在浙江卫视平台、腾讯视频平台播出。《风味人间》将关注更加宏大的美食世界,触及更广泛人群的美食情结,在美食纪录片领域树立全新的标杆。总导演陈晓卿全心投入,带领中国最优秀的纪录片制作团队,历时四年,挖掘深度与广度兼具的创作题材,将为观众呈现全新的视听盛宴。我是一名地地道道的陕西汉子    西北风味每天都在我们那里的巷子漂着  最喜欢每天黄昏近傍晚时家家户户漂出来的那一阵阵饭菜的香味   有条件的家庭会去老马家买一碗羊肉泡馍  在用塑料袋子装一份糖蒜和辣子酱   回家打开煤气灶   放入炒锅中热热吃    那味道可以飘的好远    普通家庭的饭桌上也不会逊色  先去商店买上几块钱的白吉饼   再回家把自己的里面的浆水菜 夹出来一些  瞬间家里面都是有一种 酸中带有微甜的味道  在用厨刀把菜切碎  放上盐   醋  干辣子面   再来一点  味精    最后用上滚油 往上面一泼     然后就感觉到闻味道也是一种享受   再取出来个小面盆放入一些切好的凉皮 混搭着荞麦粉  再浇上弄好的辣子水水  撒上绿豆芽  葱花   再加上少许的小磨香油  经过一翻搅拌那味道简直就是香死人不偿命的节奏  每次想到这里 也都是我童年满满的回忆     西安的小吃也是非常有名的,现在我给大家讲讲西安的臊子面。臊子面是西安独具风味的小吃之一,臊子面口感酸而辣,也不油腻。从面上看,浮着一层红红的辣油,非常诱人。一闻感觉有点酸酸的,而且非常开胃。面条长而扁,呈乳黄色,汤里加上葱蒜,香味扑鼻。臊子面吃起来口感又精又滑,再加上又酸又辣的汤,一吃起来就想一口气把它吃完。不过在吃臊子面时,有个特别的规矩:臊子面只能吃面,不能喝汤。  接着讲讲西安的肉夹馍吧。肉夹馍是将面团煎至金黄,之后做成面膜,切开两半,里面加以上好的羊肉。馍香而脆,加以羊肉的淳厚,味道特别香脆,非常好吃。一咬“嘎吱”一下,口里含着羊肉的浓香,再加上馍馍的脆爽,变成一道好吃的美食。               陕西餐饮业在其前期整体上发展比较缓慢,20世纪30年代以来,随着通车和抗战兴起,陕西成为中国的大后方,各地迁移至的人口急剧增加,各种风味饮食也先后入驻西安,陕西餐饮业得以兴盛。后来,从上世纪80年代西安逐渐成为旅游胜地,国内外的交往日益频繁与密切,促使陕西的餐饮业一日千里,跨越发展。                            早在唐代,西安(古称长安)就是全国最大最开放的城市,是全国餐饮和饮食文化的中心。唐代大诗人有:“胡麻饼样学京都,面脆油香新出炉。寄于饥馋杨大使,尝看得似辅兴无” 一诗。其实,诗中的“胡麻饼”就是我们今天吃的。  烨烨华章,名品饮食千古蕴藏。流传于陕西的各式小吃,不论是宫廷的、民间的,数量庞大,做工精细,深受中外人士的欢迎。陕西人在挖掘、整理、保留这些传统餐饮的同时,又给它增添了新的内涵。如把传统的各式各样的饺子和小吃组成使人眼界大开的饺子宴、小吃宴、仿唐宴、宫廷宴。在这里,人们吃的不仅仅是几碟菜肴,而是在品味文化与传统,感受历史脉络和民族风情。   风味人间相当于是把我的童年回忆从内心深处又挖了起来 那时候的钟楼每天发出的声音仿佛还在不停的在我回忆中来回徘徊     那悠久的声音在不停的飘荡在古城西安上空欢迎在线观看由李立宏 纪录片等主演的电视剧《风味人间》,谍错网第一时间为您提供《风味人间》百度云在线观看和百度网盘下载,如果您喜欢《风味人间》请把地址收藏起来或者分享给的朋友们!
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